Az IVV sportprogramjainak népszerűségét bizonyítja, hogy kétévente 1989-től IVV Olimpiákat is rendeznek a világ különböző tájain. Nem ritkán 10 vagy 20 ezer fős részvétellel. Olimpiát eddig a következő országok rendeztek:
- Hollandia
- Németország
- Franciaország
- Görögország
- Finnország
- Olaszország
- Ausztria
- Belgium
- Csehország
- Észtország
- Japán
- Törökország
- Dél-Tirol
- Kína
- Németország Koblenz
- Franciaország Aix-en Provence
Törökország rendezte 2011 évben az IVV Olimpiát Antalyában. Magyarország is képviseltette magát több mint 30 fővel.Meghatározó élmény volt kicsiknek nagyoknak egyaránt! Szervezésben, vendégszeretetben, túrákban, látnivalókban, programokban egyaránt feledhetetlen volt.